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紫苋菜蒜蓉炒饭

玉池桃红的博客 blog
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导语:紫苋菜炒大米,做成紫苋菜炒饭,颜色很漂亮,炫丽的粉红,哈哈。颜色漂亮又好吃。

原料:

米饭一碗、紫苋菜一小把、蒜4瓣、盐、生抽、油。

做法:

1、准备好原料,把紫苋菜洗干净;

2、把紫苋菜切碎,把蒜切末;

3、锅中放油,放入蒜蓉爆香;

4、把紫苋菜放入翻炒,放入生抽;

5、放入米饭,改为小火翻炒。慢慢把米饭炒劲道;

6、放入盐调味,翻炒均匀即可出锅。

小贴士:

1、大米饭不能太软,太软了炒出来口感不好吃;

2、如果喜欢蒜蓉味道的,可以在出锅前再放些蒜蓉,那样味道更浓郁。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201441585244384

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