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釜山之旅 走进韩国最地道的酱蟹门店普乐(PRO)

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望天、听海、玩沙、解馋……在海边的日子总给人一种自由自在的感觉,于是海边就成了适合各种年龄层次及需求的旅游目的地。夏季到了!让我们开始整理旅行箱前往拥有美丽海景的海滨城市吧。去不了马尔代夫、夏威夷,你可以到最近的韩国釜山耍耍!釜山作为韩国最大的海滨度假城市,每到夏季旅游旺季的时候都会迎来世界各地游客。

说起釜山你想到的或许是它碧海蓝天、海水浴场的美景。是的,釜山很美,然而它除了美景之外,还有鲜美诱人的美食,这对于吃货们肯定是件快乐兴奋的事。除了一些传统韩国美食,这里的海鲜料理更是不可错过,去釜山看海景吃海鲜俨然成了大众的偏爱。南浦洞以及周围的光复洞、富平洞都是寻找美食的好去处,而海云台附近也聚集了各种烤肉、海鲜店,而对于一些地道小吃,留心一下路边摊同样会有不少斩获。

而自从《来自星星的你》里把酱蟹吃火了以后,酱蟹则成了一道人们去韩国必品的明星美食。其实,酱蟹在韩国历来就是招待贵客的佳肴之一。想吃最好的酱蟹你可以到普乐酱蟹的釜山海云台分店。普乐是韩国第一酱蟹品牌,距今已有34余年的历史。

酱蟹的美味秘诀无非是两个,“蟹”和“酱”。普乐的所有螃蟹,都是选用每年开春三四月份最鲜美的蟹黄饱满的梭子蟹,以韩餐的灵魂“酱”(在这里则是酱油、蒜、辣椒面、芝麻等)直接腌制而成,没有任何热食加工,却因为蟹的本色,拥有了一种呼之欲出的鲜活滋味。

走进普乐酱蟹釜山海云台店,就像是到了一个温馨舒适的家庭客栈,极富生活情趣的照片举目皆是,灯光的设计也别致又恰当。不管是游客还是当地人都十分钟爱到该店品尝酱蟹的独特滋味。

普乐酱蟹不仅流行于韩国,目前经营的分店有首尔新沙总店、三成店、釜山海云台店与日本东京、大阪直营店,上海1号店等,均拥有着众多的忠实客户群体,其中不乏大牌明星。普乐酱蟹2013年更被香港著名旅游杂志weekly weekend(新假期)选为2013年亚洲必吃食店大奖中韩国最好餐厅。

旅游和美食素来有着密不可分的关系,旅游的过程中一定要有美食相伴才算完美。如果你去了韩国,如果你去了釜山,一定要来品尝这道被誉为韩国三大美食之一的酱蟹,你定会不虚此行。

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