菜谱大全
搜索

让身体更“吉祥”的火龙果 美容瘦身护肠胃

饮食健康 > 饮食常识

导语:火龙果,又称“吉祥果”,它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体,称之为无价之宝。夏季吃点火龙果,让你的身体里里外外都健康吉祥!

火龙果是果中之王,是橄榄状果形,鲜红色外皮亮丽夺目,硕大果实每个重500-1200克,果肉雪白或血红,甜而不腻,清淡中有一点芬芳,而且营养丰富有很好的美容瘦身,养生保健的效果。

火龙果布丁

 

美容瘦身

火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。龙果的纤维含量较高,其中水溶性膳食纤维含量更是非常丰富,因此具有润肠、减肥的功效。

保护肠胃健康

火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。此外,火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白对胃壁有很好的保护作用。同时,它会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。

预防老年痴呆

火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。

火龙果冰淇淋

 

防癌且抑制肿瘤生长

火龙果中的水溶性膳食纤维,具有降低血浆胆固醇、预防便秘和结肠癌的作用。同时,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

如何挑选火龙果

1、看外形:火龙果中有红肉和白肉的区别。在外形上,红肉的基本上比较圆,白肉较椭圆。

2、看颜色:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。

3、称重量:火龙果越重,代表汁多、果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。

玫瑰花型火龙果双色慕斯

下一篇

大家都在看...

查看更多饮食常识文章

推荐专题

美食天下首页