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孕妈妈如何健康吃早餐?

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导语:普通人不吃早餐危害就很多,更别提孕妇群体了!所以孕妈妈们一定要关注不吃早餐的危害以及如何健康吃早餐!

孕妇不吃早餐有哪些危害?

1、引发低血糖,造成流产:孕妇比正常人体质弱一些,如果早餐不吃很容易引起低血糖,后果严重到头晕,如果怀孕初期可能会造成流产的。

2、肠胃可能要“造反”:不吃早餐,直到中午才进食,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多,于是容易造成胃炎、胃溃疡。

3、便秘“出笼”:在三餐定时情况下,人体内会自然产生胃结肠反射现象,简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯,长期可能造成胃结肠反射作用失调,于是产生便秘。

4、会让你更靠近肥胖族:人体一旦意识到营养匮乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。

 

早餐怎么吃才健康?要包含四类!

早餐提供的能量应占全天总能量的25-30%,原则是“营养全面、均衡”。要有谷类食物、动物性食物、奶类或奶制品,还要有蔬菜水果。一份营养质量好的早餐应该包括以上4类食物,各类食物的量可因人而宜。

谷类食物补充碳水化合物,提供人体所需的能量。奶类食物补充人体钙等微量元素。肉类适当摄入可以保证蛋白质需求。蔬菜提供有人体需要的矿物质和微量元素。

谷类食物主要包括大米、小麦、小米、大豆及其他杂粮。不妨多做一些杂粮饭、杂豆饭或杂粮粥,还可以在蒸米饭时加入 红薯、土豆、青豆等。

 

警惕:早餐吃这些食物不利健康

1.隔夜剩菜再加工

剩饭菜经过隔夜之后,剩下的蔬菜容易产生有害物质,动物性食品和豆制品容易有微生物繁殖,吃进去会对人体健康都不利,特别是在夏天,保存条件不是很好的情况下,剩饭剩菜不要食用。

2.碳酸饮料等零食

除了拿零食当早餐外,很多人更喜欢喝碳酸饮料,加块饼干就当早饭了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收 的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿。碳酸饮料长期饮用会导致骨质疏松。所以,早餐吃零食容易导致 营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵。

3.豆浆配油条

传统的油条制作中会添加明矾(十二水硫酸铝钾),但商贩使用不规范的情况非常普遍。铝在人体中蓄积,对神经、消化、生殖、免疫等系统会产生毒 性。此外,油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。

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