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维生素E(生育酚)

饮食健康 > 营养手册

维生素E是脂溶性维生素,被誉为血管清道夫。它对预防心血管疾病有显著效果,并且有很强的抗氧化作用。不但能预防成人病,更具有延缓老化,常葆青春的功能。

≮功效≯

延缓细胞氧化衰老,滋润皮肤,消除色斑,保持青春的容姿。

净血血液,降低血液中的低密度脂蛋白的密度,防止血管硬化。

促使正常红细胞生成,防止血液凝固;

降低血压,减少患缺血性心脏病的机会。

增强肝脏的解毒功能,保护机体,减轻疲劳。

促进性激素分泌,提高生殖能力,防止流产。

≮建议每日摄取量≯

成人每日摄取10~12mg。孕妇和哺乳妇女要增加5~10mg。更年期妇女则需要20mg。

≮补充周期≯

每天1~2次。

≮食物来源≯

大豆、植物油、麦芽、干果、柑橘、绿叶蔬菜、未精制的谷类、蛋、鳗鱼、乌贼等。

≮需要人群≯

饮用以氯消毒的自来水的人必须多摄取维生素E;
服用避孕药、激素的人要补充维生素E;
心血管病、帕金森症患者、孕妇和中老年人要补充维生素E。

≮缺乏症≯

溶血性贫血、肌肉变性、生殖机能障碍、脱发、衰老等。

≮过量表现≯

腹痛、腹泻、儿童青少年性早熟、乳房胀大、头晕、恶心。

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