下载 APP
搜索

香烩鸡腿

美食厨房 > 微波炉菜谱

原料:

鸡腿四只,蘑菇四朵。

调料:

精盐半小匙,胡椒粉少许,绍酒两大匙; (A)绍酒四大匙,柠檬一大匙;(B)葱末两大匙,乳酪粉65克,鲜奶油35克。

做法:

①鸡腿切开,抹上调料(A)腌15分钟。

②蘑菇切末,加入调料(B)混合均匀。

③手指插入鸡肉与鸡皮中间形成的空隙,塞入调料(B),抹上少许精盐、胡椒粉。

④将一半鸡肉倒入容器中,淋上绍酒,罩上微波薄膜或加盖,高火10分钟,剩余的部分以同样方法高火10分钟。

⑤把④的鸡肉翻转,再罩上微波薄膜或加盖,高火2分钟。

⑥剩下的鸡腿,如法炮制。

下一篇

大家都在看...

查看更多微波炉菜谱文章
美食天下首页