穗丰辣椒油检出苏丹红

从广东省质量技术监督局获悉，该局近期组织对省内生产企业生产的辣椒油(酱)等5种产品进行监督抽查，共抽查了134批次，批次合格率为82.1%。其中，辣椒油(酱)合格率最低、橙汁饮料质量较好，方便面内在质量合格率达100％。

辣椒油检出苏丹红

辣椒酱(油)批次合格率70%，不合格项目为山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅳ和食品标签。其中增城市石滩麻车穗丰食品厂生产的穗丰牌辣椒油被检出含有苏丹红Ⅱ(检出量为20.9 μg/kg)和苏丹红Ⅳ(检出量为10.6 μg/kg)，GB/T19681标准规定检出限量为10μg/kg。据悉，造成产品不合格的主要原因是：生产企业没有按标准控制添加剂使用量或对不合格原辅材料验证把关不严；为延长产品保质期，过量使用防腐剂造成不合格；没有在产品的配料表中标注使用的食品添加剂名称和生产日期不规范。

近两成茶饮料不合格

茶饮料批次合格率79%，其中内在质量合格率89.5%。主要不合格项目为：咖啡因、茶多酚、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素和标签。主要原因是：生产企业没有严格按照标准要求组织生产，降低成本，造成主要质量指标不合格；出厂检验把关不严，没有对产品与原材料质量进行严格控制；主要存在没有按规定标出添加剂具体名称和净含量字符高度不符合标准要求等问题。

方便面产品标签欠规范

方便面产品抽样合格率为82.5%，剔除纯标签因素，内在质量合格率为100%。从抽查结果来看，我省生产企业生产的方便面产品总体质量较好，主要存在一些标签上的问题。标签标注不规范主要是净含量字符高度不足；没有按规定注明产品为油炸面还是非油炸面；产品标注的执行标准已作废。

奶制品合格率有所提高

液态奶制品批次合格率87.5%，比去年3季度抽查合格率提高了18个百分点，质量水平有所提高。不合格项目为蛋白质、菌落总数和标签。主要原因：企业在生产过程中添加乳的量不够，偷工减料；生产过程中杀菌时间不够或在储运过程中受到污染；没有按标准要求将产品的净含量与食品名称标注在包装物或容器的同一展示版面。

橙汁产品质量较好

橙汁饮料批次合格率为95.2%。抽查结果反映橙汁产品质量较好，比去年2季度抽查合格率提高了11.9个百分点。抽查不合格的1批次产品主要是存在超量使用甜蜜素和标签不规范等问题。

不合格产品责令收回

针对存在的问题，广东省质监局责成地方市局依法对抽查不合格产品生产企业进行后处理，责令相关企业收回抽查不合格产品。同时，组织对辣椒油(酱)、茶饮料、橙汁饮料和液态奶制品等11批次抽查不合格产品的生产企业进行执法检查，严厉查处存在生产假冒伪劣食品违法行为的企业。目前查处工作正在进行当中。

消费禁区

生产企业名称（标称） 产品名称 商标 型号规格 生产日期或批号 不合格项目
 
中山市东升镇嘉士乐食品厂出品（广东省中山市东升镇伊之伴食品厂监制） 冰红茶（柠檬红茶味饮料） 凯峰牌 500ml/瓶 2007-1-3 茶多酚 咖啡因 甜蜜素 标签 

广东省佛山市南海金味食品饮料厂 绿茶（茉莉花口味） 金统牌 490ml/瓶 2006-10-27 茶多酚 咖啡因 苯甲酸钠  山梨酸钾 

中山市东升镇伊之伴食品饮料厂 橙汁饮料 伊之伴牌 500ml/瓶 2007-1-3 甜蜜素 标签

紫金县城金利食品厂 紫金椒酱 集味佳 250克/瓶 2006.12.13 标签 苯甲酸或苯甲酸钠
增城市石滩麻车穗丰食品厂 辣椒油 穗丰 150ml/瓶 2007-02-13 苏丹红Ⅱ号   苏丹红Ⅳ号

佛山市南海区小塘美嘉城食品厂 蒜蓉辣椒酱 美嘉成 4kg/瓶 2007-02-03 标签 糖精钠

广州市番禺钟村月华食品厂 桂林辣椒酱 宝越华 180克/瓶 2007-01-14 甜蜜素 

广州市番禺新造食品有限公司 蒜蓉辣椒酱 凤仙花牌 230g/瓶 2007-01-10 安赛蜜

佛山市南海区金航乳业有限公司 佐餐调味炼乳 金航牌 450克/瓶 2007-2-2 标签  蛋白质

佛山市南海区金航乳业有限公司 佐餐调味炼乳 丰航牌 450克/瓶 2007-02-12 标签  蛋白质