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时令养生 8月应季水果大盘点

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8月正值酷暑,多吃水果可以消暑,那么8月当季水果有哪些呢?除了常见的西瓜外,还有很多水果正当季,下面小编为您介绍6大8月当季水果,一起来看一下吧。

1、桃

桃从6月中旬到10月初成熟。桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之首。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。但要注意的是,即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;平时内热偏盛、易生疮疖的人,不宜多吃。最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

2、西瓜

8月也是西瓜的盛产期。西瓜富含维生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。西瓜不宜冷藏后再吃,最好是现买现吃。如果买回的西瓜温度较高,需要冷处理一下,可将西瓜放入冰箱降温,应把温度调至15摄氏度,西瓜在冰箱里的时间不应超过两小时。这样才既可防暑降温,又不伤脾胃,还能品尝西瓜的甜沙滋味。

鲜榨西瓜汁

3、甜瓜

天气越来越热,甜瓜等水分较多的水果,因其香甜的口感与生津止渴的功效,在夏季特别受欢迎。甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经,具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。香瓜的果肉可以生吃,而味道爽口,但香瓜的瓜蒂是有毒的,食用过量就会中毒,所以得注意不要吃瓜蒂了。一般人均可食用,出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

4、哈密瓜

哈密瓜8、9月成熟。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。

哈密瓜冰淇淋

5、龙眼

夏季是龙眼成熟的好季节,龙眼具有补益心脾、补血安神、生津液、润五脏的功效,是良好的补品。经过研究发现,在平时生活中适量的吃些龙眼肉,可有效的起到增强记忆力的功效。龙眼容易上火,食用过量会导致腹泻、流鼻血、口腔溃疡等,儿童和老人尤其不宜多吃。另外,买回的鲜龙眼不宜在冰箱里冷藏,因为在1℃~2℃的低温下它的外皮颜色会变暗,果肉会出现像烫伤一样的斑点,导致变质,存放在避光、阴凉的地方即可。

6、李子

李子早熟品种6月上旬上市,最好吃的品种8、9月成熟。中医认为李子味甘酸,性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿的功效。适用于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症,还可用于内伤痨热、肝病腹水等病症。俗话说:“桃饱人杏伤人,李子树下抬死人”,实则是指饱食杏、李等水果后引起的氢氰酸中毒。未成熟且苦涩的青李不可食,含有氢氰酸,人吃后比较危险。李子宜熟透后食用。可与冰糖炖食,有润喉开音作用。

李子酱花盘面包

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