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补肾滋阴可以这么吃:4款美味食谱

饮食健康 > 食疗食补

肾脏,是身体重要的器官之一,男人需要肾好,同样女性亦需要肾好(尤其是备孕中的夫妻哦)。当然,补肾不能一蹴而就,需要耐心调理。那么,食疗方法就是你不错的选择,让你滋阴补肾!

黑豆海带牛尾汤

材料:牛尾、黑豆、桂圆,葱、海带、姜、盐、绍酒等调料。

做法:首先,将牛尾洗干净,放入锅内,焯水,捞去血末,再捞出干净的牛尾。接着,将海带洗干净切成菱形块,黑豆提前用清水浸泡半天。然后,锅中烧开水,放入牛尾、葱姜,开锅后撇去浮沫再加入绍酒,煮到有香味时放入黑豆。在一个半小时左右,加入海带块,最后略煮一会儿,放入桂圆肉,肉烂后加点盐调味就可以出锅。

功效:可以补肾健脾、抗衰老。

 
西式牛尾汤

银耳枸杞汤

材料:银耳50克,枸杞25克

做法:将银耳放入锅中煮一段时间后加入枸杞,用文火煎成稠汁状,加糖调味就可以了。

功效:具有滋阴补肾的功效。

 
银耳红枣枸杞汤

鹿茸炖乌鸡

材料:乌鸡250克,鹿茸10克。

做法:先将乌鸡洗干净,切成块,同鹿茸一起炖,加开水适量,文火隔水炖熟,调味后就可以服用。

功效:可以温宫补肾,适用于宫冷、肾虚精衰不孕者等。

 
黄芪当归炖乌鸡

莲子鸡丁

材料:莲子60克,香菇10克,净鸡脯肉250克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。

做法:先将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀;香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块;莲子去心,蒸熟备用。接着,将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅就可以了。
功效:可以健脾补肾,养心强身。

 
莲子鸡丁

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