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科学补脑 你需要吃这些食物

饮食健康 > 食疗食补

你是否曾经被繁忙紧凑的工作压得头痛剧烈,脑袋运转不了?你是否一倒床就想睡,啥都不想?这些症状都代表你需要补脑了。吃什么能补脑呢?

吃什么能补脑?1. 南瓜

南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平,能够醒脑提神,改善神经衰弱、心神不宁的症状,每天吃一次对补脑是很有效果的。

吃什么能补脑?2. 海带

海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

吃什么能补脑?3.  豆腐

 
虾球烩豆腐

最新研究发现,豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏,是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少,体内废物容易蓄积,同时大脑活动较夏天缓慢,正是吃豆腐的好时机。大豆中虽然含有大量植物蛋白,但并不是很好消化、吸收,只有制成豆腐,吸收率才可上升到90%以上。

吃什么能补脑?4. 核桃

核桃补脑,这是总所皆知的,核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够避免脑血管阻塞,补脑益智。不过核桃是属于偏干燥性的食物,不能食用过多,不然容易引起便秘、流鼻血的情况。

吃什么能补脑?5. 鹌鹑蛋

鹌鹑蛋可以说是高考前的最佳补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍,这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养,经常吃,健脑、补脑的效果特别好。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好,还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高,这是其他禽类的蛋所不能比拟的。

吃什么能补脑?6.香蕉

磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富,不过香蕉的热量低,所以大家也不用害怕吃多了发胖。
除了食补之外,还要学会科学用脑,才能把精力最大化,不会拖垮自己的身体。

科学用脑的方法:

1.劳逸结合,合理安排

2.选择用脑的黄金时间:每个人的生物节律不同,大脑兴奋时间、周期不一样,如有人夜晚学习效率高;有人早晨起来头脑清醒;有人不分时候,只要兴奋起来就活沃。所以大家要找准自己的兴奋点,在脑活动最好的时候做最重要的事。

3.稳定情绪,保养大脑:工作之余,也该保持积极乐观的情绪,缓解工作带来的压力,保养自己的大脑。

4.充分休息,保证睡眠

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