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蚝油豆腐

美食厨房 > 热菜菜谱

授权原创博客:烹然心动
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

准备豆腐一块,多少随意。我这个是一人份,大约3两吧?~豆腐去四边,蒸锅里蒸一下后取出。

锅里放少许油,烧热,加入生抽少许(千万别多了,会咸到的),蚝油适量(也别多了,同理)爆香。小心一点,会嘭的。熄火将锅里的蚝油浇到豆腐上撒上些葱丝即可。

简单,味道不错:) 尤其是下饭,我吃了大半个馒头~~~(食欲如此的OK,看来夏天也是减不下肥来啦)

蚝油豆腐

原文地址:http://diana-jl.blog.sohu.com/8329148.html

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