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把水果当饭吃健康吗?当心体寒

饮食健康 > 健康专栏

生活水平提高了,很多人有条件每天吃水果了,可以为身体补充各种微量元素。但是,在以瘦为美的现代,某些以减肥为“终生事业”的人竟然拿水果当饭吃,还美其名曰“营养又健康”。

殊不知,水果大多性凉或寒,虽然有养阴之功,但是易伤人的阳气。如果拿水果当饭吃,生冷、生湿就会伤害脾阳。这是因为脾脏也是“有脾气”的,喜温而恶寒、喜燥而恶湿。而且,脾阳有众多功能,如促进水谷、水液的消化吸收、温煦四肢等。由于脾主生血统血,脾一旦功能虚弱,就无法正常生成气血。气血不足可表现为面色青白、手脚冰冷,甚至出现食欲不振、腹部胀满、大便溏泄等脾胃虚弱症状。

虽然水果有可能伤害阳气,但是掌握好方法也是可以扬长避短的,首先要辨明体质。体内有热的人,表现为舌质红、苔少,可以吃大多数水果。体内有寒的人,舌苔白,就要尽量少吃凉性水果,如果要吃就多吃温性水果,如桃、葡萄、红枣、榴莲、樱桃、荔枝、桂圆、苹果等,还可以把水果蒸熟吃。

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