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唾手可得的6种抗辐射食物

饮食健康 > 饮食常识

最近全国各地兴起~股“抗辐射保健品热”,其实,人们在热捧抗辐射保健品时,却忽略了我们唾手可得的抗辐射食物:

1.红色水果,如番茄、西瓜和红葡萄柚等此类食物含有番茄红素,它是胡萝μ素中抗氧化能力最强的~种,为维生素E的100倍,有极强的清除自由基的功能。

2.十字花科蔬菜、新鲜水果及油类十字花科蔬菜有青菜、芥菜、卷心

菜、萝μ等,新鲜水果包括:鲜枣、猕猴桃、橘子等,油类有豆油、橄榄油、葵花籽油菜油等。此类食物含有维生素E、C,除前面提到抗氧化作用外,它可以是体内环境呈现“碱性”,有效的溶解沉淀体内毒素,使之排出体外。

3.鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄此类食物含有维生素A、 胡萝μ素,除抗辐射外,还能保护视力。

 
酱鸡肝

4.麦芽、芝麻、黄芪因为含有硒元素,能阻断身体的过氧化反应,有抗

辐射和抗衰老的作用。

5.绿茶、绿豆因为他们不仅含有脂多糖、维生素A原起到抗辐射的作用,而且可以促进体内毒素的排泄,从而抵抗各种形式的污染。

6.海带、海藻、螺旋藻等作为~种碱性食物,海带可以促进肠道内放射性物质的排泄,减少人体内放射性的蓄积。

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