蜜汁火腿

材料：

金华火腿肉300克，面包半只。

调料：

蜂蜜三大匙，绍酒、冰糖各一小匙。

做法：

1、将面包去皮，火腿肉用蜂蜜、绍酒、冰糖腌30分钟。[美食中国]

2、将火腿肉高火8分钟后取出切片，淋上汤汁。

3、把面包切成片，夹入火腿肉即可。如把火腿肉改为咸猪肉或熏猪肉，则可做成蜜汁咸腿或蜜汁熏腿。