痰湿体质适合的几道药膳

痰湿体质常常是家族式的，肥胖是主要的体现，饮食不要肥甘厚腻，平时多用陈皮、砂仁等行脾胃；二是不要吃太多的生冷的东西，吃海鲜应适度，不大鱼大肉，吃相对不寒凉的蔬果，西瓜、梨、香蕉等少吃。

专家荐方——

党参、白扁豆、砂仁、陈皮、淮山、薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜皮、白芥子，都有一定的祛痰湿作用，白芥子、陈皮，主要是祛肺部、上焦的痰湿。陈皮和党参、白扁豆合起来，可治中焦的痰湿。赤小豆主要是让湿气从小便而走。此外，苍术、茯苓、五爪龙等调脾胃，则是痰湿治本。

药膳1：红豆薏米粥

薏米100克，红豆50克。将红豆和薏米浸泡2小时，加水煮成粥即可。可利水消肿，清热祛湿。

药膳2：健心汤

红参15g、陈皮3g、田七5g。制作时加少量瘦肉，炖服，可益气化痰、活血化瘀。

药膳3：二芽神曲粥

炒谷芽、炒麦芽、神曲各10克，大米50克。制作时将诸药水煎取汁，加大米煮粥，熟时调入白糖，可健脾胃、化痰湿、调血脂。