下载 APP
搜索

金针菇扒玉子豆腐

美食厨房 > 热菜菜谱

授权原创博客:珊珊的吾三吾四博客
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

做法非常的简单:

1.将金针菇出一出水,凡是做菇类或者是豆类,珊珊都很小心,一定要出过水先煮得!

2.在不粘锅度煎一下玉子豆腐,好让它煮的时候不容易烂;

3.在锅上炒萝卜丝和出过水的金针菇;

4。加入调味浆汁,最后再倒入预先煎好的玉子豆腐。

金针菇扒玉子豆腐

李锦记彬哥哥的蚝油真的好正!!

浆汁的调配:用李锦记的旧式蚝油,甜面酱和鸡汁,鲍鱼汁搅匀。当然要加一点糖和少许盐咯,一点点就好了!

金针菇扒玉子豆腐

酱汁煮稠就可以起锅就吃得! 

玉子豆腐有很浓的蛋味!!

金针菇吸足了酱汁的美味!

金针菇扒玉子豆腐

原文地址:http://blog.sina.com.cn/u/486deb47010006lb

下一篇

大家都在看...

查看更多热菜菜谱文章
美食天下首页