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冬季四大养生汤 教给你制作方法

饮食健康 > 食疗食补

在冬天的时候,大部分人都会进行食补。一般来说,养生汤是经过食材来搭配的,或者是直接将所有的食材加工而制作成的。但是有很多朋友不知道冬季四大养生汤的制作方法是什么?那么到底养生汤有哪些呢?今天我们就一起来了解一下吧!

冬季四大养生汤

1、赤豆鲫鱼汤

先将赤豆用清水泡一夜,鲫鱼要除去内脏和鱼鳃,并冲洗干净,陈皮泡软之后去白膜切丝。在锅里面浇油,下鲫鱼和生姜。将鲫鱼两面都煎到金黄之后,加一些蒜头。之后将陈皮和赤豆以及清水全部倒进锅里,小火煲上一个小时之后再加些盐就能服用了。

2、海带豆腐汤

将锅里的清水烧开,放入一勺鸡汁,并搅拌均匀。然后将切好的豆腐放进汤里面,用大火烧开之后转成小火,将海带放进汤里面,再加上一些虾米和白蘑菇,煮一会之后就可以调味食用。

3、花生煲猪手

把猪手清洗干净,淮山切成小块。之后把所有的食材和料酒、葱和姜放进锅里面,再加上一些清水,用小火炖上一个小时左右,之后加上盐就能够进行调味。

4、太子参炖鸡

将鸡切成小块之后,再热水里面焯一会,将水倒掉。之后将鸡和太子参放进锅里面,加上适量的料酒和调味品,并放进清水里面炖上两小时,等到熟透之后就可以直接服用。

以上这些便是冬季四大养生汤的制作方法。因此,在平常的生活中,一定要多喝一些能够养生的汤,这样不但能够让人们的身体更加健康,也能够令人体得到更好的营养补充。所以,要想进行养生的朋友,一定要知道这些养生汤的做法。

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