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核桃饭后吃有助软化血管

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很多人偏爱油腻的食物,这不仅会引发肥胖,也不利于心血管健康,建议饭后吃点核桃。

核桃是日常生活中常见的营养品,研究发现,核桃中含有精氨酸,有助于产生一氧化氮,能减少动脉硬化、让动脉保持柔软,还含有抗氧化剂和α-亚麻酸,有助于动脉健康。

美国加州核桃协会建议,每天饭后吃一把核桃仁。不仅有利于心脑血管健康,还能降低患其他疾病的风险,包括高血压、糖尿病等。

需要提醒的是,核桃中脂肪含量较高,吃后要相应减少食用油的摄入量。

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