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寒冬宜食果蔬香粥

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寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息,让您和家人健康快乐每一天!

水果麦片粥

【主料】

麦片100克,牛奶50克,水果50克。

【辅料】

白糖少许。

【制作方法】

①将干麦片用清水300克泡软,水果洗净切碎。②将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2~3分钟后,加入牛奶,再煮5~6分钟,待麦片酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即可。

【特点】

软烂适口,果香味浓,含有婴儿所需的蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁、锌和维生素(维生素食品)A1、B1、B2、C及尼克酸等多种营养素。

【制作关键】

粥要熬得稀稠适度,水果下入锅内稍煮一下,再给婴儿喂食。

青菜粥

大米300克,青菜30克。

清水300克,精盐少许。

①将青菜(菠菜、油(油食品)菜、小白菜的叶)洗净,放入开水锅内煮软,切碎备用。②将大米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内煮30~40分钟,在停火之前加入精盐及切碎的青菜,再煮10分钟即可。

黏稠适口,含有丰富的营养。

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