秋季九种食疗方

1. 山药红枣粥：食欲不好，不思饮食。此时煮点山药红枣粥非常适宜。

2. 人参：人参可兴奋大脑、活跃思维能力，适宜在早晨服用，这样白天精力充沛。如果晚上服用，可能影响睡眠。夜宵吃碗莲子红枣汤，宁心安神。

3. 太子参和黄芪：都是补气药物，但用法不一样。如果是口干咽燥，大便偏干的，属于热性体质，可用太子参煮粥益气养阴;如果怕风畏寒，易感冒，可用黄芪煮粥益气温阳。如果搞反了，会有副作用。

4. 核桃仁和山药：都是补益食物。核桃仁中含有脂肪油40%～50%，另含蛋白质及多种维生素，补肾强腰膝，敛肺定喘兼有润肠通便作用。而山药补脾胃、益肺肾，可以止泻。便秘者宜食核桃仁，便溏者宜食山药，千万别用反了。

5. 枸杞子和白菊花：搭配泡茶，既平衡食材的偏性，又达到相辅相成的作用。枸杞子补肾益精、养肝明目，但性温热，味甘，内火重的人不可服用。白菊花醒脑平肝明目，但性味甘、苦，微寒，阳气虚的人不可服用。

6. 羊肉+萝卜：羊肉大温大补，萝卜清火通气，羊肉汤中加入萝卜，既减轻羊肉的热性，又可去掉羊膻味，岂不妙哉！

7. 咳嗽和哮喘患者不宜吃海鲜。如带鱼、黄鱼，虽然这些鱼含有大量的钙、磷、蛋白质，但其中的异种蛋白会引起进一步过敏。

8. 感冒咽喉红肿的人不能吃桂圆、荔枝等。这些温热的食品会火上浇油，加剧咽喉充血。

9. 生晒参：一般情况下，每人每天服用生晒参3克，隔水炖服，这是较合理的剂量。如果服后食欲正常，精神振奋，可以逐步加量，最多每日可用9克。滋补身体应细水长流，一口是吃不成胖子的。