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煮米饭不妨加茶叶

饮食健康 > 饮食常识

夏天吃饭没胃口,是常见情况,这时,可以在淘米时,加入这个叶子,让你开胃,来简单看看吧。

一、煮饭时加茶叶

茶叶不仅能泡茶喝,而且能够作为佐料,在煮饭的时候,加入茶叶,能够吸收其中的多酚、维生素、芳香物质,与稻米结合在一起,对于防病有很大的功效。

1、促进消化

茶叶煮饭,能够促进消化,其中的多酚能够刺激胃液分泌,帮助肠胃消化,增进食欲。

2、降低血糖

食用茶叶煮饭,还能够降低血糖,以乌龙茶来说,其中的多糖能够提高机体的抗氧化能力,增强了肝脏的酶活性,使得肝糖的输出减少,降低了血糖浓度。

3、预防心血管疾病

既然食用茶叶煮饭能够降低血糖浓度,那么适当的食用,对于降低血脂也是有帮助的,从而能够防治心血管疾病。
如何制作茶叶煮饭

准备材料:稻米、茶叶、水。

二、煮饭时加艾叶

艾叶煮饭是南方客家人喜欢使用的一种烹饪食物方法,在做饭的时候,加入艾叶能够让食物更有味道,为此,艾叶饭、艾米果成了当地著名的小吃。

1、除湿

艾叶属于温性食材,在用艾叶煮饭的时候,即使加入一点,也能够溶解艾叶的营养成分,对于散寒除湿有一定的帮助。

2、保养皮肤

食用艾叶煮饭,对于保养皮肤也有很好的帮助,艾叶属于温补的食物,对于散寒除湿有帮助,对于活血也有功效。身体血液流动正常了,能够促进新陈代谢,帮助身体保养皮肤,女性可以适当的吃一点。

3、安神

夏天容易让人有狂躁的情绪,这个时候用艾叶,对于镇静安神有非常好的帮助,食用艾叶煮饭,对于安神、入睡有非常好的作用,能够提高人们的睡眠质量。

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