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解酒水果大揭秘 7种任你挑

饮食健康 > 饮食常识

一、柚子

实验发现,用柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的效果。

二、西红柿

西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。

 
凉拌西红柿

三、西瓜

西瓜清热去火,能使酒精快速随尿液排出。

四、芹菜

芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。

五、葡萄

葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。

六、香蕉

酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除酒后心悸、胸闷等症状。

七、橄榄

橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。

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