下载 APP
搜索

辛辣食物虽美味 但这些人不能吃

饮食健康 > 饮食常识

辛辣食物有哪些

辛辣食物的味道重、刺鼻,除了人类熟知的辣椒,其实生姜、八角、韭菜、酒等都是属于辛辣食物。由于辛辣食物品味较重、容易刺激鼻子和喉咙、产生咽喉炎和呼吸道疾病,经常吃辛辣的食物对于身体健康是不利的。

很多人爱吃辣甚至是无辣不欢,辣虽然有好处,但是辣对睡眠却是没有好处的。吃好睡好,是绝大多数人衡量幸福的基本标准,更是个人保障身体健康的首要前提。但对工作节奏紧张、生活压力巨大的现代人来说,兼顾二者却并非易事。除了“废寝忘食”的工作常态叫人寝食难安,看似寻常的生活习惯也容易让人顾此失彼。

辛辣晚餐影响睡眠

“吃辣影响睡眠”并非危言耸听。日前,一项研究发现,小伙子们在大吃了一顿主要用墨西哥辣椒酱和芥末酱调味的辛辣晚餐后,睡眠模式发生了显着改变。脑电波监测显示,他们的快波睡眠和慢波睡眠的持续时间都有缩短,他深度睡眠的时间减少,以及较长时间的辗转反侧。

此外,研究者还发现,人在摄入较辣的食物后,在睡眠的第一周期,体温会上升,而这也会导致睡眠质量降低。研究者表示,多种原因可以解释辛辣晚餐对睡眠的影响,最明显的一种是辣味食物对肠胃的刺激作用。

哪些人不能吃辛辣食物

心脏不好

辣椒中的辣椒素会使循环血量增加,心跳加快,诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者要少吃辛辣食物。

肾不好

辣椒素是通过肾脏排泄的,对肾脏有一定的刺激作用,如果肾不好的人经常吃辣,会加重肾脏负担。

胃酸过多

辣椒素会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

便秘

辣椒素具有刺激性,会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿,导致疾病恶化,诱发肛门脓肿。

口腔溃疡

辣椒刺激性较大,不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大,久病不愈。

眼病病人

有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒,很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。

甲亢

甲亢患者本身心率就很快,食用辣椒后,心跳速度会更快,症状更为明显。

肠胃不好

患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣,辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,从而引起腹泻、腹痛等症状,对消化功能也会有影响。

下一篇

大家都在看...

查看更多饮食常识文章
美食天下首页