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吃瓜果不能降"百火"

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时至炎夏,人体出汗较多,口干舌燥之感自然而生,随之可有胸膈胀满、口渴便秘等不适,有经验的人会说:“上火了,多吃些水果可以降火。”

什么是“火”呢?按民间的说法是口干舌燥、心躁气烦。按中医的说法,“火”乃六淫之一,是一种病因。中医学认为,“火者,化也,不易测也。其害甚大,其变甚速”。    

中医对人体的火又分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等。中医能够区分心、肝、肺、胃、脾、大肠、小肠、肾、膀胱等各种部分的实火或虚火,并且能够使用黄连、栀子、石膏、黄芩、天门冬等30种不同的药物去治疗它们。单单吃瓜果哪能包治“百火”呢?中医认为香蕉性味甘寒,微涩,无毒,主要归属心、胃、大肠经,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。

再以荔枝为例,妊娠、出血及有湿热者过食荔枝,会出现烦热、口渴、恶心、乏力等上火症状,严重者甚至出现出血及昏迷。苹果、橘子和梨均有这样的副作用,倘若不问病因,皆以多食水果无害为根据,岂不贻误于人?西瓜是败火的宠物,素有“吃上两块瓜,药物不用抓”的说法,其除烦止渴、养心安神作用颇大,但对脾胃虚寒、寒积冷痛、便溏尿清的人却不宜食用。综上所述,瓜果均有寒凉的特性,这对于老年人来说是不大适宜的。若老年人上火,虽给人感觉是同年轻人症状相同,但由于老年人大都体虚胃寒,若以瓜果去“败火”,必然适得其反。

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