授权原创博客：食尚煮妇未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
古人说：大味必淡。平淡至味莫过于粥了。
绚烂之极而归于平淡。当你尝遍珍馐佳肴后，一碗味甘色淡、热气盈盈的粥或许会是你的最爱。浮华尘世间，煮粥喝粥的那份恬淡和从容似如返朴归真的意境。
今天做一道【咸蛋苦瓜粥】，不喜欢吃苦瓜的可以改成【咸蛋芹菜粥
