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韭菜食用的3大搭配禁忌

饮食健康 > 食物档案

1、蜂蜜

韭菜不可与蜂蜜同信,因为韭菜与葱、蒜同科同属,均为百合科葱属,且食物药性都是辛温而热,又均含蒜辣素和硫化物,都与蜂蜜性相反,所以二者不可同食。

2、白酒

白酒甘辛微苦,性太热,含乙醇。酒具有刺激性,能扩张血管,使血流加快,可引起胃炎和胃肠道溃疡复发,韭菜性温味甘,能壮阳活血,食生韭菜饮白酒,好比火上加清油。长期食用,对有出血性疾病的患者更是不利。因此,要注意避免白酒与韭菜同食。

3、菠菜

韭菜不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。

看了以上的介绍,现在你知道哪些人不能吃韭菜了吧,吃韭菜的时候注意不要跟蜂蜜、白酒、菠菜一起吃 。

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