我们整天说要补充维生素C,那到底吃什么能够补维生素C呢?
从新鲜的蔬菜水果中可以获得丰富维生素C,蔬菜中,辣椒、苦瓜、豆角、茼蒿、菠菜、土豆、韭菜等含维生素C较为丰富;
而在水果中,酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多;
在动物的内脏中也含有少量的维生素C。
我们在补充维生素时,应该首选从食物中获得,这样才是最健康最利于吸收的方法。