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老年人如何提升补钙疗效?

饮食健康 > 营养手册

老年人分泌的胃酸较少,会在一定程度上影响钙的吸收,建议老年人服用钙片时最好随饭服用,或在饭后30分钟内服用。钙片与米、面等含淀粉、乳糖、葡萄糖的食物共同服用,更有利于钙的吸收。

钙剂是微溶性或可溶性的钙盐,增加饮水可在一定程度上促进钙的溶解,服用钙片时嚼碎后用清水送入可提高钙的吸收。或将钙片掰成若干小片,分次服用也可以提升补钙效果。

另外,牛奶中含钙丰富且易吸收,喝牛奶时,人体对钙的吸收可能会达到饱和。当钙摄入达到一定程度时,若再增加钙的摄入,人体对钙的吸收就可能下降,从而导致钙的浪费。所以最好不要把钙片同牛奶一起食用。

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