火腿嫩豆腐

授权原创博客：食尚煮妇
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原料：

嫩豆腐1块，火腿1两，青豆1两，鸡精（或高汤）

做法：

嫩豆腐切成丁、火腿也切成丁。

锅里放少许的油，加入火腿和青豆翻炒片刻，加入一勺的水，加入鸡精。[美食中国]

倒入嫩豆腐，烧开后用稀淀粉勾芡就可以了。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e010006fm.html