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吃不饱是怎么回事？吃完了还想吃？你有这样的感受吗？每次想克制自己不吃，结果变成：节食→暴饮暴食→节食…周而复始。你了解你的胃吗？
胃是会伸缩的“消化气球”
胃是一个非常有弹性的器官，只有拳头大小，但它具有伸缩性，当食物进入胃中，胃便会像气球一样慢慢扩张，胃壁也渐渐变薄。此时，胃会分泌胃液将食物溶解成泥状，食物在胃中停留一段时间后，会缓缓进入小肠。
胃容量，到底有多大？
般而言，胃空的时候容积为50毫升左右，吃饱饭后大约扩张到1200-1400毫升，最大甚至可以达到2000-2400毫升。但如果经常暴饮暴食，容易让胃处于扩张状态，这样会减弱其伸缩功能，当空腹时胃壁就容易松驰。
4小时清空
胃液的PH值在1.5-2.0之间，堪比盐酸，食物进入胃里后会被消化排空，不同种类的食物消化排空的速度不一样，一般不超过4小时。
大脑总是要迟到。我们在吃饭的时候，明明胃已经饱了，可是大脑反应过来，已经是20分钟后的事情了。所以常常出现吃撑了的情况。
知己知彼，方能百战百胜，抓住了胃的这些特性，如何保护好你的胃？7步，让你的胃“瘦身成功”！
吃饭七分饱
吃得过饱，不仅会让过剩的热量转化成脂肪积聚体内，还会一点点撑大你的胃。所谓吃饭只吃七分饱，是指胃里面还没有觉得满，但是对食物的热情已经有所下降。你可以准备一个带有容量刻度的餐盒，每次吃大约800毫升左右的食物，这样就不会超标啦。
少食多餐
抑制食欲和缩小胃的关键是在固定的几个时间内，有节制地进食。比如一天可以分三顿饭加两次茶点，每次的量要适中。比如在中餐和晚餐之间增加下午茶，蔬菜沙拉或者水果沙拉都是很不错的选择。
别以为水能无限畅饮
就将胃容量撑大而言，肉跟水的效果是一样的，虽然水没有热量，但是很容易把胃撑大，因为胃是有伸缩性的，就像软软的气球一样，喝越多水、吃的越多，胃就会被撑的越大。
因此，我们要小口喝而不是大口灌，啤酒、碳酸饮料等有很多气体，会把胃撑大，必须丢掉。
好好咀嚼20下
胖子之中吃得快的人特多，是因为他们不经过仔细的咀嚼就吞咽下食物，而且还会连空气一起吞下，让胃更容易胀大。只要好好咀嚼，就能尽快获得饱足感，由于大脑反应较慢，可以通过充分的咀嚼以等待这个反射时间，而且细嚼慢咽有助于消化。
驯服你的“胃口”
如果你想改变对油腻的高脂肪食品的嗜好， 并不是马上戒掉。你可以用烤土豆代替油炸薯条，用烤鸡代替炸鸡。这样可以使你自己慢慢适应健康食品。
早餐很重要
早餐距离中餐的时间约为4个小时，如果不吃早餐，饥饿感会促使你中午吃下过量的食物。所以一顿营养的早餐必不可少。即使你总是来不及准备丰盛的早餐，
欲速则不达
我们提倡更为健康的减肥方法，想要通过短时间将胃容量缩小，不仅为身心带来煎熬，更不利于健康。所以需要逐渐减少进食量，这样可以降低节食的难度，更容易坚持下去。
