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避免心血管老化 多吃鱼和蔬菜

饮食健康 > 健康专栏

心脏血管的老化在无形中夺去了许多宝贵的生命,最常见的有动脉硬化,心肌梗塞和中风。

现代的新预防医学已经慢慢地揭发血管老化的全貌,让这个疾病不再神秘,更简单地说,除了戒除抽烟喝酒等坏习惯和遗传因素,您只要做到下面几点就能够避免大部份的心血管老化疾病,健康地安享到晚年。

运动:

没有比运动更好的良药,缺乏运动的人的动脉没有力气,心脏负担重,血管中也到处充满危险的胆固醇和三酸甘油脂低脂饮食;

保持低卡与低热量的饮食,尽量不要饱餐,减少脂肪的摄取,最好脂肪占每天热量来源的20%或更低,远离各种只有热量而没有营养素的垃圾。

食物多吃鱼:

鱼类含有很高量的omega-3多元不饱和脂肪酸,就是鱼油,多吃鱼对您的心脏远比吃各种药还好,不能吃鱼的人就吃鱼油,或是亚麻仁油,有助于降低您的坏胆固醇和多余的油脂。

多吃蔬菜

尤其是绿色蔬菜,富含叶酸,可以减少体内homocystein形成,对防止心脏病很有效,而蔬菜水果中的纤维,更是降低胆固醇的天然良药,且蔬菜的热量低,不会造成血管负担,各种天然蔬果的抗氧化物更是防老抗癌的圣品,更能够避免您血管内壁的阻塞。

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