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桑叶泡茶降血压 3款桑叶食谱

饮食健康 > 食疗食补

问:我今年60岁,前不久被确诊为高血压,最近听朋友说用桑叶泡茶喝能有助降压,请问是真的吗?

答:中医认为,桑叶味甘性寒,归肺、肝经,有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳、清肝明目、凉血止血的功效。现代研究也证实,桑叶有降血压、降血糖、治疗失眠、盗汗等作用,因此,桑叶的确有一定的降压功效。

但是,中医认为,高血压可分为肝肾阴虚、痰湿阻络、气滞血瘀、肝阳上亢等多种类型,桑叶泡水降压只适合其中的肝阳上亢型,这类患者主要表现为头晕、头胀、面红目赤、易急躁,舌红、少苔,脉弦细,常见于中青年患者。由于桑叶性偏寒凉,故体质虚弱、脾胃虚寒的患者不宜服用。高血压患者需在中医师指导下辨证服用。

现推荐适宜肝阳上亢型高血压患者的桑叶食疗方。

(1)桑叶煮鸡蛋:桑叶10克,鸡蛋1个,鸡蛋去壳,和桑叶共煮即可,此方适用于肝阳上亢型高血压头痛患者。

(2)桑叶菊花饮:桑叶、菊花、枸杞各5克,泡水服,有清肝明目、平抑肝阳的作用。

(3)桑叶黑芝麻饮:桑叶10克,黑芝麻15-30克,共同打成粉后冲水服。

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