下载 APP
搜索

板栗配鸡肉 健康又美味

饮食健康 > 饮食常识

菜名:吉利炖

材料:鸡、板栗

调料:生抽、老抽、糖、盐、姜、蒜、葱末

1、将成品板栗洗净,用刀开口,微波炉高火2-3分钟。

2、鸡肉切小块,放一大勺生抽、一小勺老抽、一大勺糖、一小茶匙盐、一片姜、两瓣蒜,进行密封腌制半小时以上。

3、热锅冷油,油热之后将鸡肉块平铺在锅里煎,两面金黄后加入板栗翻炒8分钟左右。

4、加水,刚刚没过鸡肉即可,盖好锅盖大火烧开后转小火焖煮半小时左右,开盖调味,用大火收汁直至汤汁黏稠,出锅。

下一篇

大家都在看...

查看更多饮食常识文章
美食天下首页