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春末夏初易引起燥热 没胃口吃什么好

饮食健康 > 饮食常识

天气炎热,人们的日常活动受影响,会或多或少地影响到人们的睡眠。疲劳、睡眠不足,这些情况反馈到消化系统方面,同样会引发食欲下降,消化不良。这时可以吃以下食品帮助我们消化开胃。

南瓜:保护胃肠道黏膜

南瓜的果胶成分,可保护胃肠道黏膜,避免受粗糙食品刺激,减少溃疡。并且南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。由於南瓜皮不好消化,建议消化不良者最好去皮食用。


南瓜粥

嚼花生调节胃液

胃液除了消化,还可杀菌,若饮食不调,就会出现胃液上逆、烧心、泛酸等情况。

取3~5粒生花生,细细咀嚼,慢慢咽下,每日三次,可调节胃液。花生具有益胃的功效,生花生经过充分咀嚼研磨后,会产生一种浆液,可抑制胃酸,减轻胃部压力。

醋熘菜:增进食欲

醋是酸性调味品,在烹调中必不可少,此外,醋的保健功效也不可小觑。菜中放醋非常有益,它不仅能抑制细菌的繁殖,而且对各种病菌有较强的杀伤作用。醋的口味是酸中带着微甜,当你闻到醋香、尝到醋味时,消化液就会自然分泌出来。胃口不好时,吃点醋熘菜,定会食欲大增。

粥:促进肠胃吸收

胃口较差,肠胃消化系统不好时,喝粥可以促进吸收。冬日煮粥以大米最好。因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合冬日食用。

此外口腔上火了牙齿疼痛,吃饭也会成为一个个难题,这时做一碗易消化,又有营养,香软可口的鸡蛋羹,是最佳选择。

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