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5类食物助高考 营养搭配很重要

饮食健康 > 饮食常识

高考倒计时已不足一个月,高三的孩子们进入了备考冲刺阶段,不少家长也很紧张,不知道该为孩子做些啥好。今天,我来为各位家长们调配合理的考生饮食支招,让孩子们的身体状态调整至最佳。

首先,高考饮食应以孩子平时的饮食习惯为基础进行调整,不要突然改变其平时的饮食习惯,如用餐时间、饭量等。此外,需要确保饮食安全,不要食用生冷食品,以免发生肠胃炎等疾病。把握好基本原则后,就可以参照以下几类营养素搭配,合理安排和调整饮食了。

蛋白质

代表食物:牛奶、鸡蛋、肉类、豆类等

蛋白质能为高强度的学习提供能量和营养,保证孩子学习时精力充沛。其中,肉类建议每餐食用,尤其是海鱼、虾类对改善记忆力有帮助,建议多食。而豆类富含纤维素,对调节血糖有帮助,可磨成豆浆饮用。


木瓜牛奶西米露

蔬菜

代表:菠菜、小白菜等各类叶类蔬菜

稳定的血糖有助于孩子集中注意力。蔬菜富含膳食纤维,在调节血糖中起着重要作用。建议每餐食用。在加工过程中,要注意缩短蔬菜的烹饪时间,做到少油少盐。


春菠菜凉拌金针菇

时令水果

代表:苹果、香蕉、梨等

时令水果中的天然糖分可以补充能量,舒缓压力,调节心情。学生可作为加餐适量食用。


香蕉蔓越梅马芬

益脑食物

代表:核桃等坚果、深海鱼油

核桃等食物含有人体必需多种微量元素和矿物质,可以护脑益脑。


琥珀核桃

钙片

睡前吃片钙片,可以帮助睡眠,让孩子睡得更香,白天精神更好,注意力更集中。

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