授权原创博客：李雨璨奋不顾身的BLOG未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国
新鲜面条（不是干的那种）、绿豆芽、红萝卜、青椒。
喜欢吃肉的就放肉丝，可以放鸡蛋，也可以持纯素的。
面条先蒸熟。蒸十分钟左右，根据面条的量，直接蒸就行。[美食中国]
原料都炒好，多放一些花椒很辣椒，再把蒸熟的面条放进来，加一些老抽生抽，拌匀，放些盐跟鸡粉就好了。
如果有再细一些的面条最好，炒面的面要细才入味才香，能够炒的有点焦脆，最好吃。
可以放自己喜欢的各式配菜。
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