女人都希望自己能保持年轻漂亮,于是各种化妆品都往脸上用,希望能抚平皱纹。下面小编给大家介绍三种具有抗衰老效用的食物,希望对广大女性朋友有帮助。
1、多吃蓝莓类
蓝莓的外型虽然小,营养威力却非常大,也比其他蔬果含有更多强而有力、对抗疾病的抗氧化剂。
用量:每天食用1~2杯。
其他功效:蓝莓的功效包括降低罹患心血管疾病和癌症的风险,并且有助於维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋。蓝莓含有高量的抗氧化植物性营养素,在预防心血管疾病、糖尿病、老年失智症、癌症,以及黄斑部退化和白内障等退化性眼疾方面,扮演了重要的角色,同时也证实有助於减少乳癌的发生率。蓝莓可以舒缓腹泻和便秘,还可以减轻消化系统的发炎症状。而蓝莓也可以降低出血性大肠杆菌,促进泌尿道健康。
2、多吃青花椰菜
青花椰菜属十字花科植物的夥伴食物,是强力抗癌武器、素食者的铁质主力来源。
用量:每天摄取0.5~1杯。
其他功效:青花椰菜是对抗癌症威力最强大的武器,特别是肺癌、胃癌、结肠癌和直肠癌。青花椰菜的摄取量愈大,罹患结肠癌的机率就愈低。此外,青花椰菜也可以提高免疫系统的能力,降低白内障的发生率,强化心血管的健康,强化骨骼,防止先天缺陷与畸形。
青花椰菜是目前已知含营养素密度最高的食物之一,但是卡路里却非常低,它也是素食铁质的绝佳来源。值得注意的是,青花椰菜含有会导致甲状腺肿大的物质,不宜过量摄取,但一天吃两杯是绝对安全的。
扩展阅读:青花椰菜的食用大全
3、多吃燕麦类
燕麦的卡路里含量低,富含纤维和蛋白质,也是镁、钾、锌、铜、锰、硒、维生素B1、E和泛酸的丰富来源。
用量:每天5~7份上述全谷类食物。
其他功效:燕麦含有植物性营养素,有助於减少心脏病和某些癌症的产生。燕麦降低胆固醇的能力特别引人注意。燕麦所含的特殊纤维,似乎是降低胆固醇的功臣。
燕麦对血糖浓度也有正面的影响,可以降低胆固醇的可溶性纤维漈祥E糖,对第二型糖尿病人也有好处。食用燕麦粥或富含燕麦麸食物的人,比他们吃白饭或白面包的时候,血糖浓度还要低,因为燕麦中的可溶性纤维可以减缓食物离开胃部的速度,延迟葡萄糖的吸收。
扩展阅读:燕麦的食用大全
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