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生活中很多肠胃疾病都是因饮食不当导致的，对肠胃健康不利的食物有很多，日常生活中要不吃或少吃这些食物，那么哪些食物对肠胃不利？ 哪些食物可以养肠胃？
一、对肠胃不利的食物
1、“剩”饭
现在很多年轻人都在吃着“剩”饭，但自己却觉得很健康，以为自己不用吃快餐，不用吃到外面的地沟油、味精等做的饭菜。其实，你今晚做好的饭，明天带去公司热热吃，也是属于剩饭的一种。
煮好的饭，再重新加热，就是“剩”饭，这种饭很难消化，吃的时间长了，会引起胃病。因为米饭的淀粉质在重新加热后，会膨胀，膨胀后就会产生老化，人体是很难消化掉这些老化的淀粉质。
2、快餐
快餐，是我们打工一族吃得最多的。油炸类的，又却是我们最爱的一类。其实，这些炸过的食物，由于偏硬，在吃入较硬的食物，是会对胃黏膜造成一定的伤害。
3、肉制品
加工过的肉制品，如火腿肠、熏肉等，是会增加患癌风险，如果每天摄入肉制品50克以上，患癌几率就会提高45%。
4、生洋葱
生洋葱，有很多功效，能降血压、降血糖等，因为它营养丰富，但生吃洋葱也会导致肠胃不适，如胃胀气等，所以，用生洋葱来做蔬菜沙拉是很不科学的事情，想吃洋葱，还是烹调过后食用好。
5、碳酸饮料
碳酸饮料是刺激性较大的饮料，会刺激肠胃，因为碳酸饮料中含有大量的糖分，过量饮用，会增加胃部负担，引起腹胀、腹痛等问题。
扩展阅读：菠菜的食用大全
二、日常养胃的食物
1、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。
2、桂圆
食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
3、胡萝卜
性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
4、南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
5、牛奶
牛奶有补肺胃，生津液，润大肠的功效。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不宜过量饮用牛奶。
扩展阅读：南瓜的食用大全
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