马上就要元旦了,气温已经很低了,此时要特别注意保暖,适当吃一些进补的食物,不仅可以补充身体营养,还能提高身体抵抗力,御寒保暖。那么,此时进补适合吃什么?
1、羊肉
冬季是吃羊肉最好的时候,如果此时能吃点羊肉,滋补速度比平时多几倍。羊肉温补脾胃,肝肾,补血温经,保护胃黏膜,补肝明目。
2、萝卜
萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸,以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分,对人体消化功能大有裨益。芥子油具有辛辣味,能促进胃肠蠕动、增强食欲、帮助消化,萝卜的这种功能使它赢得了“小人参”的美称。萝卜味甘辛、性凉,有下气定喘、止咳化痰消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。
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3、山药
山药富含碳水化合物和蛋白质,据测定:细长毛山药每500克含蛋白质7.1克、糖67克、钙67毫克、磷200毫克、铁1.4毫克、热量296千卡,还含有丰富的维生素A。用于脾胃虚弱,食少倦怠,便溏久泻,小儿疳积以及脾胃虚弱等症。山药既补气又养阴,补而不滞,滋而不腻,为平补脾胃常用之品。
4、狗肉
狗肉具有温肾壮阳、益精补髓之功能,主治肾阳亏虚、遗精阳萎、精神不振、腰膝冷痛、妇女不孕、男子不育等症,狗肉味道鲜美,营养价值高。狗肉富含蛋白质、脂肪、多种维生素、嘌呤类、肌肽、肌酸等物质,对人体的内分泌、消化、神经、生殖等系统有一定的辅助治疗作用,它可以强壮人体,提高人体的免疫力和消化功能,增强性能力等。
5、黑木耳
黑木耳在国内外都深受消费者欢迎,享有“素中佳肉”之美誉。黑木耳不仅是极好的防癌食品,能有效清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,还可稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
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