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随着气温回升，万物复苏，此时天气还是变化不定，早晚温差大，加上阳气上升，易扰动肝、胆、胃肠蓄积的内热，这就容易让人体体温调节中枢和内分泌系统发生变化，进而引起春燥。出现春燥的症状，不要急着吃药，食疗也可以帮你调理。
1、银耳
银耳有滋阴清热，润肺止咳，养胃生津，益气和血，补肾强心等等功效，女性在春季常吃，除了可滋阴下火外，同时，可以能提高肝脏解毒能力，有较好的养肝作用。另外，银耳还含有自然动物性胶质，是非常好的润肤食品。
2、茄子
茄子是非常好的去火食物，其性凉、味甘，可清热止血、消肿止痛等，在春季吃茄子，可以降火气，缓解燥热，另外，茄子中的维生素P，对女性的卵巢还有一定的滋养作用。
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3、红豆
红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、补血顺气，可以排出体内的湿热之邪。在这样的气候条件下，进补需先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红小豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，是女性养颜的滋补品。
4、莲藕
莲藕性质寒凉，具清热凉血的作用，对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效，再者，它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化，也特别适合幼童食用。莲藕的食用价值高，一般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外，属于中药材的莲藕蓬也能炖汤，同样具凉血的效果。
5、菠菜
菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，对解毒、防春燥有益。春季上市的菠菜，茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、钙、磷等矿物质。因含草酸较多，吃菠菜时宜先用沸水焯过捞出，再炒食。
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