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夏天天气炎热有很多人会出现胃火旺的情况，口臭是最明显的症状之一，如果体内的毒素太多，也会导致胃火旺的情况出现，那么如何清胃火呢？下面就来看一下吧！
吃什么清胃火
1、石斛
石斛又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用。
2、葡萄柚
葡萄柚中的柠檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、减少胃热的发生，一般来说，每天早上吃3、4瓣葡萄柚，一整天你都会有清新口气!
3、荸荠
荸荠是甘寒之物，能清胃热。荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。
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4、橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
5、石榴
石榴甘味入胃经，具有滋胃阴，清胃热，促进营气天生，改善大脑功能的作用。石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。
6、沙参
沙参具有养胃阴、清胃热、生津液的功效，适合胃脘隐痛、干呕、舌红少苔的胃炎、胃溃疡等胃病的人群食用。久病后伴有口干、消瘦、舌红、少苔、大便干结等症状的人群，可以配合石斛、麦冬等药膳食用。
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7、白萝卜
白萝卜对于促进肠胃蠕动有明显的效果，且白萝卜性凉，治胃热十分对症。梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。
8、黄连茶
黄连是中药里清胃火的主力军，清胃热、泻胃火的功效很强，对治疗胃热性口臭尤为合适。每日取黄连5克，用开水(约100毫升)浸泡，加白糖20克搅匀，以抵消黄连的苦味，分两次喝下，早晚各一次。如果不喜欢加糖，或糖尿病患者出于病情考虑不能加糖的话，也可以在每天泡茶时放入黄连5克一同饮用。
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