长时间的工作学习很容易让人感觉到疲劳不堪,疲劳是亚健康的典型表现,虽然不会危及生命,但是过度疲劳,容易导致免疫力降低,内分泌紊乱,对身体健康还是有影响的。今天就跟小编一起来看看快速消除疲劳的营养粥有哪些吧!
1、桂圆良姜粥
材料:大米75克,黑豆40克,桂圆25克,鲜姜20克。
调料:盐4克。
做法:
①大米淘洗干净;桂圆、黑豆洗净,黑豆用水浸泡4小时;鲜姜去皮,磨成姜汁。
②锅置火上,倒入适量清水大火烧开,加黑豆煮沸,后转小火熬煮约20分钟,再加入桂圆、大米、姜汁搅匀,转中火熬煮30分钟至米粒软烂,加入适量盐调味即可。
功效:这道桂圆良姜粥含有丰富的糖类、姜黄素、多种维生素及蛋白质,可补充体力、消除疲劳,还具有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。
2、牛奶大米粥
材料:牛奶250克,大米100克。
调料:白糖10克。
做法:
①大米淘洗干净,用水浸泡30分钟。
②沙锅置火上,倒入适量清水烧开,加大米煮成粥,关火,再加入牛奶搅匀,待粥稍凉后加白糖拌匀即可。
功效:这道牛奶大米粥富含蛋白质、糖类、钙、镁、多种维生素,且易于消化吸收,有镇静安神、抑制肿瘤、清热通便、补虚健脾、消除疲劳等功效,尤其适合体弱乏力者食用。
扩展阅读:桂圆的食用大全
3、黑豆紫米粥
材料:紫米75克,黑豆50克。
调料:白糖5克。
做法:
①黑豆、紫米洗净,都浸泡4小时。
②锅置火上,倒入适量清水大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮1小时至熟,撒上白糖拌匀即可。
功效:黑豆有固肾益精、增强体力、调养肾虚及缓解疲劳的作用;紫米可补血益气、健肾润肝。二者搭配食用,有良好的健肾、益气、补虚功效,是体虚衰弱病人的滋补佳品。
4、红豆粥
材料:红豆100克。
做法:首先可以在上班之前先将豆子浸泡好,回家后取锅,放入小半碗米饭并加入水,开中火煮至米饭膨胀起来后,加入泡好的豆子和泡豆子的水后开小火继续煮,煮至烂糊后即可食用。
功效:红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。
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