高血压患者的饮食要注意什么？

高血压是很常见的一种心血管疾病，饮食不合理是其重要的危险因素，所以在日常生活中我们应该要多加注意饮食方面的情况。那么高血压要吃什么食物？

1、猕猴桃

猕猴桃味酸、甘，性寒。具有清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压的功效。是高血压、冠心病患者理想的水果。

2、香菇

香菇富含多种胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

3、苹果

苹果性平，味甘、微酸，具有生津止渴、清热除烦、健胃消食的作用。其中含有的类黄酮可以有效降低低密度脂蛋白。

4、牛奶

牛奶含有丰富的钙，可以抑制血管收缩，降低血压。其中还含有甲基戊二酸，能降低人体内胆固醇的合成。

5、香蕉

膳食中高钠低钾是高血压的重要发病因素之一，而香蕉中含有丰富的钾离子，可对抗钠的不利作用，起到降低血压的效果。

6、玉米须

玉米须又称龙须，含有多种有机酸，具有利胆、降压、抗菌等作用，还可去除体内湿热之气。

高血压患者不能吃什么

1、忌食饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品：例如牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉，香肠、腊肠、熏肉等。因为这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

2、忌食咸菜、辣椒等，忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶，例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料。腌咸菜、各种酱菜……因为辛辣的食物会诱使神经兴奋是导致血压升高。

3、忌食动物油脂：选用植物油。因为动物油里富含饱和脂肪酸，同时金枪鱼、鳗鱼等由于含饱和脂肪酸丰富也不宜选择。

4、忌食易胀气的食物：像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。

5、忌饮酒过量：如白酒。白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高，造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，切勿多吃烈酒。

6、忌食盐过量。吃盐过量也是导致高血压的一个重要原因。

高血压患者一定要注意自己的饮食，不要让自己的血压一直居高不下，饮食上的调理对血压的控制有着直接的作用。

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