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“贴秋膘”吃多了,吃什么能排毒呢?

饮食健康 > 饮食常识

大家都知道秋天的时候适合“贴秋膘”,但是大鱼大肉一不小心吃多了就容易给身体积毒,那么吃什么能排毒呢?一起来看看吧!

能排毒的三道菜

1、海带冬瓜汤

身体每时每刻都在产生毒素,如呼吸过程、新陈代谢过程及消化吸收过程等等。排毒不畅可能会引发便秘、痤疮等症状,在饮食中注意排毒也是很必要的。食物排毒其实主要通过两条途径:肾脏和肠道。有利尿作用的食物能促进人体对毒素的代谢速度,达到解毒的目的;能润肠通便的食物则通过促进胃肠的蠕动,排出宿便中的毒素。

推荐:海带冬瓜汤。海带中富含丰富的胶质成分,不被人体肠道消化吸收,但是可吸附肠道中的有害物质和毒素。而冬瓜属于清热降湿利尿的食物,是常吃的蔬菜。这样搭配,既祛湿除烦又利尿通便,排毒效果非常不错。

2、凉拌醋木耳

秋天身体容易产生热毒,使人烦躁、如果毒素残留越来越多,超过身体排泄功能负担,就会成为健康障碍。

素有“人体清道夫”之称的木耳,可帮助排出体内毒素。其富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,避免便秘。不过木耳容易掺假,购买时要注意挑选大小适中,表面干净、平整,脆而易断的。


凉拌黑木耳

扩展阅读:黑木耳的食用大全

3、猪血炖豆腐

猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,产生一种解毒、清肠分解物,容易促进肠道蠕动,排出多余的粪便,从而达到排毒的功效。而且猪血里含有许多的蛋白质、血红蛋白,能够促进蛋白代谢。其含铁量也较多,对于贫血的人也有一定的好处。

在购买猪血时,一定要选表面光滑、有弹性,颜色鲜红、无异味的。如果是容易上火的体质,可以选择鸭血,因为鸭血性凉。有痛风、高尿酸血症的人不能多吃。做法:将猪血、豆腐切小块入清水炖,再放入一些大白菜和适量的盐,出锅时滴上几滴香油。


黑椒双豆腐

扩展阅读:猪血的食用大全

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