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在冬季的时候，需要适当的进补，增强身体的免疫力。天气寒冷，容易受冷，要注意保暖，可是不少人希望保持苗条的身材，可以吃一些营养的食物，但是不容易发胖的，那么冬季吃什么可以抗寒燃脂呢？
抗寒燃脂食物
1、含碘食物
碘是在人体内的生理作用是通过合成的甲状腺激素实现的，甲状腺激素是机体最重要的激素之一，它能够维持机体能量代谢和保持体温。如果缺乏碘元素，会引起甲状腺激素合成减少，会影响基本的生命活动，导致代谢下降。
富含碘的食物：海带、紫菜、海蜇皮、海鱼、龙虾等海产品。
2、含铁食物
脂肪在燃烧的过程中，铁是不可缺少的重要存在。当人体中铁不足时，血液中起运送养分作用的血红蛋白数量就会减少，参与人体内新陈代谢的氧减少后，会导致基础新陈代谢降低，分解脂肪酶的功能减弱，体质变寒，更容易囤积脂肪。
富含铁的食物：猪肝、瘦肉、黑芝麻等。
3、辛辣食物
辣椒中含有辣椒素，可以加快物质的转化速度，帮助身体组织加速燃烧脂肪。这是因为辣椒素会使身体组织温度升高，并使心率加快。辛辣素会增加胃里的盐酸生成，帮助更容易消化食物，同时会增加流入胃里的血液。
辛辣食物：辣椒、生姜、大蒜等。
扩展阅读：海带的食用大全
三道抗寒食疗
1、淮山杞子炖乌鸡
乌骨鸡、淮山、枸杞、红枣、姜片；乌骨鸡处理干净，淮山、枸杞、红枣洗干净，是否嘎起放到砂锅里，加水大火煮沸，继续用小火煮1个半小时，调味。
作用：可以补一切虚症，改善气血两虚，肝肾不足，脾胃不健等等症。
2、核桃黑豆猪腰汤
猪腰2个，核桃肉50克，黑豆100克。黑豆放入热锅中，用慢火炒至豆衣裂开，洗净，核桃肉、猪腰分别用清水洗净，猪腰中间切开，去除白色筋膜。材料入砂锅，加水大火煮沸，再用小火煮2小时，调味。
作用：既能补肾阴，又能补肾阳，可以治肾虚腰痛，腿膝无力，面色苍白，手足不温等症状。
3、当归红枣羊肉汤
羊肉500克、当归20克、红枣20克、桂圆肉10克、枸杞10克、姜适量。材料分别处理干净，一起放到砂锅里，加水大火煮开，再用小火煮2小时，调味。
作用：补阴、壮阳、补虚劳、益气血，可治气血虚弱，或血虚血寒所致之精神不振、面色萎黄或淡白、气短乏力，手脚不温等症状。
扩展阅读：猪肝的食用大全
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