很多时候致癌物质都是从口入而致病,不良的饮食和生活习惯导致健康受到威胁,患癌的几率也呈现上升趋势,养成良好的饮食习惯对我们身体健康有很大的帮助。
癌症患者要注意的饮食原则
定时定量、少食多餐。癌症病人普遍食欲不佳。所以饮食应注意增加食品花样,保证色香味俱全,清淡可口,这样有利于提高食欲。部分病人味觉异常,食欲很差,可进少量的腐乳。辣酱之类以增加食欲,也可适当服些健脾和胃之类的中药和助消化药。尽量减少糖食品的摄入。研究表明,癌细胞的能量主要来源于糖。癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的10-20倍。所以应减少糖类摄入。
1、摄取足够蛋白质补足营养所需
首先得注意蛋白质是否摄取足够,主要是蛋白质能帮助体内合成白血球等,提升抵抗力,因此像是豆腐、鸡蛋、鸡肉等都是不错的蛋白质来源,可适量摄取。
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2、补充营养品需依照个人所需
癌友也可选择将三餐改成六小餐的份量,且餐间可补充高蛋白等营养品,或改以喝果汁、麦片饮品,补足一天热量所需。不过要注意补充营养品,最好经由营养师评价个人所需的补充量,才能避免造成身体负担;且因治疗期间免疫力下降快,这时应避免生食,以降低感染机率。
3、保持良好营养状态有助于癌症治疗
另外,癌友也应养成监测体重的习惯,若发现体重降低幅度大于5%,就可能是营养不良的征兆,应尽快调整饮食方式;只要摄取足够热量,且均衡饮食,让自己保持良好的营养状态,就能对抗癌症,也能降低副作用带来的身体伤害。
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