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高血压患者适合吃什么食物?

饮食健康 > 饮食常识

随着生活的不断提高,人们的生活作息没有规律,过度的饮酒、抽烟、暴饮暴食、缺乏运动等生活习惯,不得不使高血压年轻化,一定要做好护理工作,那么高血压适合吃哪些食物?

1、萝卜

萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿,凉血止血,是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁,每回50毫升,每天2次。

2、西葫芦

西葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等,具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁,以蜂蜜调服,每回20-30毫升,每天2次。

3、荸荠

荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口,不仅是生吃熟炒的食品,且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克,水煎服,每天2次。


虾仁炒西葫芦

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4、芹菜

芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大,具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克,捣烂取汁,每回口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大枣l0个,煎水加白糖调食,每天2次。

5、木耳

木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血,凉血止血,降脂降压。治疗方法是取黑木耳10克,洗净以清水泡透,然后加冰糖清蒸1-2小时,每晚睡前常服。可治高血压、动脉硬化。


清炒水芹

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6、鸭肉

鸭肉中的蛋白质含量较高,而且脂肪含量适中,分布较均匀,且主要为不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,这种酸容易被人体消化吸收,还可以降低机体胆固醇,从而起到降血压,并减少患心脏病的概率。

7、黄豆

黄豆所含的钾有助于维持血管弹性,有助于降低血压;所含的植物固醇可以抑制肠道吸收胆固醇,降低血脂,缓解血管硬化现象;卵磷脂,异黄酮可以降低血管硬化的概率,让血管正常舒张,进而可以改善高血压。


雪菜黄豆

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8、大蒜

大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素。具有止咳平喘,通窍行水,是治疗高血压的常用食物。治疗方法是取大蒜适量,放糖、醋中浸泡7天,每回饭前空腹吃2-4瓣,并饮糖醋汁少许,连续服用15天;若伴有高血脂,则用大蒜捣汁,加适量牛奶口服,适用痰湿偏盛者。

9、牛奶

牛奶含有高钙,高钾,有助于降低高血压,其中钙元素可以帮助促进肾脏排出水和钠,可以通知升压激素的分泌,还有调整紧张情绪和镇静的作用;此外牛奶中含血管加压素抑制剂,可以抑制人体产生血管加压素,降低血压。


蒜蓉包菜丝

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