饮食健康

血管容易阻塞,吃什么防血栓?

脑血栓是脑动脉内血栓形成,造成脑动脉闭塞,血流阻断,脑缺血缺氧引起的一系列脑功能障碍,它对机体的健康造成很大的危害。那么,脑血栓如何预防?

预防血栓的食物

1、西红柿

富含的多种维生素含量比梨、苹果高2~4倍,且富含的维生素芦丁能增强机体氧化功能,将自由基等体内垃圾消除,预防血栓形成,保护血管弹性。

2、玉米

玉米中富含的脂肪主要是不饱和脂肪酸,其中亚油酸含量约为59%以上,可维护人体胆固醇及脂肪的正常代谢,防止胆固醇沉积在血管中,使动脉血管得到软化。

3、芦笋

芦笋可以抑血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的芦丁、天门冬酰胺等,很好的改善血管硬化,疏通血管。所以经常食用芦笋可以预防高脂血症和心脑血管疾病。


芦笋拌腰果

扩展阅读:芦笋的食用大全

4、姬松茸

姬松茸的主要成分为核酸、亚油酸,这些成分能清理人体血液中的垃圾,降低胆固醇的含量和血液黏稠度、很好的预防脑中风、高血压、动脉粥样硬化和脑血栓等。

5、洋葱

洋葱中含有前列腺素成分,能扩张血管,降低血液黏稠度,增加血流量,预防血栓形成。洋葱中所含的另一种成分槲皮酮可抑制血小板凝集,防止血栓形成。

6、生姜

生姜中含有姜烯酚、姜烯酮,具有超过阿斯匹林的抗凝作用,故有“血液清道夫”之称。能降低血液黏稠度,减少血小板凝集,起到预防心肌梗塞和脑梗塞之作用。


黑椒牛肉炒洋葱

扩展阅读:洋葱的食用大全

7、黑木耳

黑木耳中含有氨基酸、甾醇类、乌苷酸、谷氨酸、矿物质及维生素,还含有肾上腺素等多种抗血栓物质,可以抑制血小板的凝集力,从而预防血栓形成。

8、橄榄油

橄榄油可使血小板黏附性和血小板释放血栓素A的作用下降,从而抑制血小板凝集和血栓形成。

9、茶

科学家认为,茶可以抑制血小板凝集,促进纤溶系统活性,从而防止血栓形成。绿茶中的儿茶素成分,与阿斯匹林具有同等抗血小板凝集作用。因此,常饮绿茶不仅具有抗血栓作用,而且有助于稀释血液。


胡萝卜炒木耳

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