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养胃3餐,这么吃正合适

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现在很多年轻人的胃都不是特别好,经常喝酒的人胃更是容易受到伤害,养胃已经长了全民都重视的一个事情,今天就带大家了解一下养胃三餐,健康又养胃的食物,快点get起来吧!

早餐

早饭喝粥对健康有好处,可搭配杂粮和蔬菜。中医认为,粥能生发胃津,补益阴液,补虚损,健脾胃。粥熬成后,表面会浮着一层如膏油的物质,俗称粥油,是粥的精华所在。此物味甘性平,具有补中益气、健脾和胃的作用,是肠胃不适者首选食物,若长期食用更能缓解胃病等。同样,晚餐时食用效果也不错。早饭也可以选择喝豆浆或牛奶,豆浆或牛奶都富含有人体需要的蛋白质、钙和维生素等,且能满足人体的营养需求。

午餐

中午是喝汤的最好时间,午饭前喝点汤,不仅能有保健作用,还能使胃内食物更充分贴近胃壁,保护胃部,病使之增添饱腹感,从而降低食欲,这有助于肥胖人士减肥保健。

晚餐

晚上睡前可以补充汤水,如牛奶、蜂蜜水等。中医认为,牛奶具有补虚健脾益肾、生津润肺止渴、滋润肠道、清热通便等功效。睡前一小时左右喝一杯牛奶,不仅能补充营养,还可以提高睡眠质量,特别对醒来不易再睡着的人作用较好。晚上喝蜂蜜水能美容养颜,其营养物质可以很快被身体吸收,滋润肠胃,也能补充各种微量元素,并改善身体健康状况,且有效预防便秘。喝蜂蜜水有着抗菌消炎、促进组织细胞再生,促进消化,改善睡眠,提高免疫力等多方面作用。


扇贝萝卜丝汤

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养胃粥推荐

一、枸杞粥

枸杞30克,粳米100克。

加水适量,同煮成粥。

功效:具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等病症。

黑芝麻粥

黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜适量。

加水适量,同煮成粥。

功效:具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。


银耳红枣枸杞粥

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二、山药粥

制作材料

主料:粳米100克,薏米75克。

辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克。

调料:白砂糖20克。

制作方法

1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。

2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末。

3. 红枣去核,洗净备用。

4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花。

5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥。

6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟。

7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。

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