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天干物燥,谨防便秘!

饮食健康 > 饮食常识

现在,很多人都为便秘而苦恼。长时间的便秘,让人看上去气色不好,身体毒素排不出去全部展现在皮肤上。便秘,已经成为很多人深受其困扰的健康隐患了。那么,便秘的原因在哪里?

一、便秘的原因

1、纤维素摄入不足

食物所含的纤维素具有使粪便吸水膨胀,促进肠道蠕动,加速粪便在肠内的推进作用。若纤维素摄入不足,大便会因此干结,肠胃蠕动也会减慢,便秘就出现了。

2、饮水不足

粪便的四分之一是水分,充足饮水对于维持大便的湿润度至关重要。若饮水不足,消化后的食物残渣较干,形成的粪便也比较干。而干燥的大便难以润滑地通过直肠和肛门,导致排便痛苦,产生便秘。

3、缺乏运动

规律通畅的排便建立在运动的基础上,如果长期缺乏运动,肠道蠕动就会减慢,肌肉收缩无力、腹压降低,使得排便动力不足,出现便秘。

4、刻意憋便

在直肠内,如果粪便累积到了30ml~100ml,就会压迫直肠,刺激肠壁感受器向大脑传递出排便的信息。如果压制便意,大脑就会让肛门括约肌收缩,粪便就会被憋回到降结肠和乙状结肠内,便意就减轻了。憋便的次数多了,肠壁感受器变得迟钝,对刺激不敏感,便秘也就出现了。


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二、4大便秘饮食误区

1、不能吃油和肉

人体需要吃些油才可保证正常运转。而且便秘的人需要稍微多吃些油,尤其是香油,以及它的“前身”芝麻。每天一勺,一周内就可以改善便秘。至于肉,因为高蛋白食物对肠胃的刺激不足,便秘的人可以适当少吃。

2、膳食纤维要多吃

膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用,比如山药,它性偏温热,吃多了反而加重便秘。

3、吃萝卜能通便

吃萝卜利于通便,是便秘饮食中常见的一种误区。便秘的类型:内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。在中老年中,虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说,就是胃肠动力不足。白萝卜有消食解气的作用,胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说,本来气就不足,再泻泻气,便秘就更重了。

4、喝茶能通便

很多人都认为茶能去火通便,但是便秘者不宜多喝。其实茶有收敛作用,喝多了会加重便秘。

注意:便秘者一定要多喝水。普通人一天喝1200毫升水,便秘者要喝到2000毫升,把这些水分成8—10次喝,可以保证肠道湿润,有助缓解便秘。


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扩展阅读:日常防便秘,吃它“不挡路”

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